制作菠菜面和白面两秤的方法如下：

首先，将菠菜洗净后切碎，加入适量的水搅拌成糊状；

然后，将白面和菠菜糊分别放入两个容器中；

接着，逐渐加入适量的水，搅拌成面团，直到面团柔软有弹性；再将两个面团分别揉搓至光滑并醒发20分钟；

最后，将两个面团分别切割成适量的小块，用擀面杖擀成薄片即可。这样制作出来的菠菜面和白面两秤色泽鲜艳，口感独特，营养丰富。

菠菜面和白面两秤做法 扩展

菠菜洗净焯水，榨汁和面，放酵母粉发面，也把白面发好。 发好以后就可以蒸馒头，也可以把两种面在一起。这样可以出一层一层的馒头